日本料理の伝統を守りつつ、遊び心も加え、和の食材だけでなく、洋・中の食材も使用。食材選びには労を惜しまず、ブランドにこだわらず、全国より良い食材を集めています。素材の持ち味を活かし、一品一品心を込めて調理いたしております。贅を尽くした四季折々のお料理と、心和む温かなおもてなしをご堪能ください。
ディナーではピザや旬の鮮魚を使ったお造り、自家製のチャーシューを使用した料理などをご用意。アラカルトもご利用いただけるため、予約なしでも気軽にお越しいただけます。また、寒い時期におすすめの鍋料理もご用意可能です。内容はお電話でご相談させていただきますので、お気軽にお問合せください。
四季折々の旬の素材を活かし、季節感を大切にしたおもてなしで、皆様をお迎えいたします。ご会食、お集まりなど、大切なひとときをお過ごしください。
様々な規模の個室をご用意。ビジネスシーンから結納やお顔合わせ・ご法要などプライベートなお集まりにご利用ください。
宴会場・個室完備・会席
050-5486-8382
時間はかかりますが注文する価値ありありの釜飯!お肉にはもちろん白ごはんも鉄板ですが、お釜の中でふっくら炊きあがったご飯も想像してみてください。炊きあがりと共に蓋をあければ、白い湯気と食欲をそそる香り・・・。オーダー後、出来上がりまでに30分程はかかりますので、ファーストオーダーとご一緒にぜひ。
母と娘が全て手作りする「おばんざい」と「イタリアン」のお店です。契約農家から毎朝取り寄せる新鮮野菜やおいしいと評判のお米など食材にもこだわっています。実家のお母さんが作ってくれるような心温まる料理&鶏ガラと野菜を半日以上煮込んで作った出汁からこだわる本格イタリアン。厳選ワインとともに召し上がれ。
おばんざいとイタリアン
050-5494-3527
和食と言えばこれ!人気メニュー
おぼろ豆富
豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。