福島市で創作和食、天ぷらなど「和食」が美味しい人気店8選

福島市で創作和食、天ぷら、串揚げ、鯛めしがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を8件掲載しています。福島市で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、福島駅、飯坂温泉駅、南福島駅、笹谷駅、平野駅、松川駅、東福島駅、医王寺前駅、岩代清水駅、曽根田駅からのアクセスが便利です。

1. しま田

和食 四季折々の食材を贅沢に頂く

日本で生まれた食文化「和食」。四季が明確に分かれている日本だからこそ、その時々の美味しい食材を使い分け、季節ごとの味わいを表現してきました。しま田も四季折々の旬の食材を使い、その食材をより美味しく仕上げ、ご提供致します。またお食事のコースでは、焼物・煮物・揚げ物など様々な食べ方をお楽しみ頂けます。

  • 住所

    福島県福島市置賜町4-7  地図を見る
    阿武隈急行 福島駅 東口 徒歩5分

3. 一献一菜 花のれん

和食 『花のれんセット』お得にちょい飲み

お好きなお飲物1杯+おすすめ料理2品で1,000円(税込)のセットが大好評♪少し飲んで帰りたい平日や、ちょっとしたお食事にも。お気軽に利用いただけます。

  • 住所

    福島県福島市置賜町4-26 グリーンタウン置賜町1F  地図を見る
    JR 福島駅 東口 徒歩5分

6. 田舎のもてなし料理和楽日庵

山菜料理 厳選素材の “山菜コロッケ”

その季節ならではの厳選素材でつくった “山菜コロッケ”。自然の恵みによる味をお楽しみください。 ※素材の仕入れ状況により、ご提供の可否がございます。詳しくは店舗までお問い合わせください。

  • 住所

    福島県福島市荒井字横塚3-258  地図を見る
    JR 福島駅 車20分

8. 大戸屋 ごはん処 福島北矢野目店

だし汁 お店で出汁(だし)をひく

和食の中で育まれてきた”旨味”は、甘味・塩味・苦味・酸味と合わせて「五味」のひとつ。 お店で削った鰹本枯節からひいた出汁。厳選した昆布からひいた出汁。うるめ節・そうだ節・さば節からひいた合わせ出汁。 それぞれの出汁の特徴を活かし素材の旨味を相乗的に引き出す”出汁”をお店でひくことにも拘っています。

  • 住所

    福島県福島市北矢野目字原田58-4  地図を見る
    福島交通飯坂線 桜水駅 徒歩22分

和食と言えばこれ!人気メニュー

おぼろ豆富

豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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