仙台駅東口で「和食」が美味しい人気店3選

国分町にある姉妹店｢銀兵衛｣の名物料理｢かまめし｣を銀杏でもご準備しております。ぜひ皆様の目の前で炊き上げた出来立てアツアツの釜飯をお楽しみください。

プロもうなる高糖度の国産稀少大豆「ナカセンナリ」を使用。ナカセンナリは豆乳づくりに手間がかかるため大量生産には合わず、この品種で作った豆富は一般的にはほとんど口にできません。国産大豆の1％にも満たない希少性を誇ります。こだわりのつゆと沖縄県産平釜塩を添えた「冷やし手作り豆富」をご用意しております。

和食の基本であり、決め手となるお出汁。やちよ狸小路店では鹿児島県指宿市名産の「指宿鰹節」を使用し、お店で毎日削っています。日本食にこだわる居酒屋には欠かせない自慢のお出汁をおたのしみください！