仙台で創作和食、牡蠣めしなど「和食」が美味しい人気店15選

伝統的な日本料理の形をベースにしながらも、“温故知新”をテーマに古典にとらわれないおいしさの形を追求。国境を越えた素材選びで自由な料理の可能性を提案いたします。都内屈指の日本料理店で修業後、現代フランス料理も学んだ新進気鋭のシェフによる新たな味わいをご体験ください。

料理の味わい、見た目ともに、親方が大切にしているのは洗練された趣。雑味を許さず、シンプルかつストレートに素材の持ち味を引き出し、組み合わせの妙にこだわって「おかざき 西公園前」ならではの逸品へと昇華。見えないところにまで手をかけ、丁寧に仕立てていくことで、味覚と視覚に訴える料理が完成する。

新鮮な魚介類と贅をつくしたお料理とおもてなし。三陸、東北各地の新鮮な魚介類はお刺身・煮物・焼き物で、東北各地の山の幸と、最高ランクの仙台牛をお楽しみください。

季節の会席料理は旬の食材をふんだんに盛り込んだ会席は￥４３２０～･･･各種ご宴会、ご会合、ご接待等の席にもご利用いただけます。飲み放題プラスのご幹事様安心プランもご用意☆その他、ご予算に応じた会席料理もご用意致しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ！！

彩り野菜が和牛を引き立てる！目でもお愉しみいただけます♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

黒毛和牛のやわらかな味と香りを熱々の石焼きで

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

”かぶと煮”は高温でふっくら炊き上げ旨みが凝縮！！やみつきになるおいしさです！ 「刺身」を「天ぷら」にも変更できます☆ 本日のかぶと煮、刺身３点盛 又は 天ぷら、旬の小鉢、香の物、ご飯、味噌汁

白を基調として、木目とガラスが織りなす空間は、スタイリッシュでありながらも、心地の良いおちつきを感じていただけると思います。 新しい日本料理とおいしいお酒と共に日々の喧噪を忘れて、大人のラグジュアリーな時間をお楽しみください。

和食を知り尽くした職人が素材そのものの味を活かした料理が自慢。ウリのすり身料理や三陸魚介でおもてなし。

宮城のブランド豚「JAPAN X」や仙台名物「牛たん」、南三陸産のたこ、仙台麩など、厳選食材を使った創作料理が魅力の当店。和旬楽で10年以上、料理を作り続けてきた料理長が素材の持ち味を生かした他にはない逸品をご用意いたします。和の味わいに洋のテイストを盛り込むなど趣向を凝らした品々をお楽しみいただけます。

　産地直送の新鮮魚介によるお刺身と、旬野菜の天麩羅などなど・・・。更に職人が握ったお寿司が一度に楽しめる、ちょっと贅沢で、それでいてお得なセットメニューです。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

店主が修行した京都の『だし』と宮城の食材が織りなすオリジナルティあふれる創作和食が味わえる。宮城県産の厳選した季節の野菜、魚介類を使用。米は、豊かな土壌と水に恵まれた栗原市産のコシヒカリ。鰹と昆布でとった『だし』に薄口醤油などを足していき、京都特有の宮城では珍しい甘めの風味が料理。

カウンター席がメインの神楽では、目の前ではまぐりを焼く臨場感や職人の技をたのしめます。お一人様やデートでのご利用にも最適です。

宮城県産の今注目株の「漢方和牛」と鮮度が売りの握りずしの夢のコラボ。「漢方和牛寿司御膳」。贅を尽くしたランチをお楽しみください。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

オススメの【かき丼ランチセット☆１１３０円】炊き立ての【ひとめぼれ】の上に【かきのやわらか煮】をのせたかき丼に【殻付生かき1個】がついたとってもお得なセットです！お昼からちょっと贅沢に、、かきをご堪能いただけます！（お吸い物、小鉢、お新香付）