4. 銀座アスター 浦和賓館
老舗 本格中国料理
銀座アスターは、昭和元年(1926年)銀座一丁目に創業し、以来、中国料理専門店として日本社会に中国食文化の価値を発信しつづけてきました。中国各地への現地研修を重ね、原典に学びながら、日本の食材や季節感を生かした独自の料理を提供しています。
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住所
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-1-15 地図を見る
JR 浦和駅 西口 徒歩5分
6. 餃子専門 丸虎 MARCO
餃子 ニンニク不使用!こだわりの逸品
当店が自信をもっておすすめするのはニンニク不使用の餃子。シンプルでありながらも肉汁がじゅわっと溢れるジューシーな餃子はやみつきになってしまうほど奥深い味わい。焼き餃子をはじめ、水餃子に炊き餃子など、様々な餃子をご用意しておりますので、ぜひ当店の餃子を召し上がってください◎
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住所
埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-6-1 ポピー北浦和 地図を見る
JR京浜東北線 北浦和駅 徒歩2分
紹興酒
中国浙江省の紹興市で造られる、もち米と麦麹を原料とした醸造酒。ワイン・純米吟醸酒と共に世界三大美酒として親しまれる。油が多くこってりした中華料理と合う、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。本場中国では常温のストレートで飲まれることが多いが、独特の風味が苦手な方は、燗にして砂糖を入れて飲むのがお勧め。
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