3. CHINESE DINING 餃子酒家
飲み放題 中華宴会コースは飲み放題付き!
宴会コースは、毎月料理長一押しの旬の食材や自慢のメニューが入た料理を味わえるプランです。もちろん飲み放題付き!生ビールをはじめ、ハイボールやサワー、カクテルはもちろん、本格焼酎や果実酒、日本酒もお楽しみいただけます。※コース写真はイメージです
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住所
神奈川県鎌倉市大船1-5-7 地図を見る
JR 大船駅 徒歩1分
4. 上海モダン 大船店
中華料理 食材はできる限り国産のもので調理
上海モダンではできる限り国産の食材を使用し、その食材が喜ぶような調理法を大切にしております。人気NO.1メニューの『やみつき餃子』に使用している小麦粉は全て北海道産で、お肉も100%国産のもので仕上げました。食材へのこだわりが人一倍強い料理人が織り成す「本格中華」を存分にお楽しみください。
紹興酒
中国浙江省の紹興市で造られる、もち米と麦麹を原料とした醸造酒。ワイン・純米吟醸酒と共に世界三大美酒として親しまれる。油が多くこってりした中華料理と合う、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。本場中国では常温のストレートで飲まれることが多いが、独特の風味が苦手な方は、燗にして砂糖を入れて飲むのがお勧め。
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