1. 台湾酒場 台北餃子館 大船店
餃子 焼でも茹ででも爆旨！台北餃子館
店名に偽りなし！自慢の餃子は、どれもおすすめの一品ばかり◎ガッツリ系の「爆汁！ジャンボ肉餃子」は特に人気で、ジューシーで食べ応え抜群！台北名物「鍋貼」焼餃子や、皮がモチモチの「あっさり水餃子」などバラエティ豊かなラインナップ♪台湾旅行気分を味わいながら、本格餃子を召し上がれ！
-
住所
神奈川県鎌倉市大船1-5-7 地図を見る
ＪＲ 大船駅 徒歩1分
2. 福包酒場 大船店
点心 【点心師こだわりの逸品】
点心師が一つひとつ丁寧に包んだ「自家製焼き餃子」は必食！カリッとした皮と溢れ出す肉汁のコントラストがたまりません。カラフルで可愛い「五色小籠包」など、目でも舌でも楽しめる本格中華が勢揃い。
3. 上海モダン 大船店
餃子 こだわりの名物「国産やみつき餃子」
当店にご来店いただいた際、絶対に外せないのが人気No.1メニュー「国産やみつき餃子」。一口食べればジュワッとあふれ出す肉汁と、素材の旨みが口いっぱいに広がります。お酒のお供はもちろん、ご飯との相性も抜群！リピーター続出の、名前の通り”やみつき”になる美味しさをぜひご堪能ください。
点心好きなら知っておきたいキーワード
小籠包
【ジュワーと溢れ出すスープに舌鼓！】中華料理の点心のひとつ。豚の挽肉などで作った餡とゼリー状になった煮凝りを薄い小麦粉の皮で包み、せいろ蒸ししたもの。蒸すことで旨みが溶け出すため、食べるときに熱々のスープが溢れる。職人は小籠包が空洞でペシャンコにならないためにも餡をいっぱい詰めるなど工夫している。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。