2. パスタと創作料理サルオドーレ
創作イタリアン ■唯一無二の創作料理
パスタだけでなく、旬の食材をふんだんに使った独創的な創作料理も自慢です。見た目も華やかで、食べるたびに新たな発見と感動をお約束します。ソースからデザートまで、心を込めて手作りしています。 既製品は使わず、一つ一つの工程に手間を惜しまないことで、温かく優しい味わいを追求しています。
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住所
埼玉県所沢市美原町3-2969-10 地図を見る
西武新宿線 新所沢駅 徒歩13分
所沢でおすすめの美味しいイタリアンのお店を10件掲載しています。所沢で「デートにぴったり!静かでおしゃれなイタリアンのお店は?」「土曜・日曜にランチで予約できるお店を教えて!」がこだわりのお店など、人気のイタリアンのお店をお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。
パスタだけでなく、旬の食材をふんだんに使った独創的な創作料理も自慢です。見た目も華やかで、食べるたびに新たな発見と感動をお約束します。ソースからデザートまで、心を込めて手作りしています。 既製品は使わず、一つ一つの工程に手間を惜しまないことで、温かく優しい味わいを追求しています。
埼玉県所沢市美原町3-2969-10
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西武新宿線 新所沢駅 徒歩13分
イタリア・トスカーナでの修行経験を持つシェフが腕を振るう本格イタリアン。地場無農薬の旬彩をふんだんに使用し、素材の味を最大限に引き出します。ディナーコースはフルコースから厳選素材のスペチャーレコースまで。
埼玉県所沢市松葉町3-1
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西武新宿線 新所沢駅 徒歩1分
シェフオススメの前菜プレートをはじめ単品メニューも多数ご用意しています。おすすめ!ランチ スペシャルコース 2,750円(税込)お任せ前菜プレート(ミニスープ・バケット付)パスタ または、ピザ(本日のパスタ・ピザからお選びください) コーヒーまたは紅茶、ミニデザートまでお楽しみいただけます!
埼玉県所沢市山口294-15 1F
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西武狭山線 西所沢駅 徒歩4分
おつまみにピッタリの前菜系料理はもちろん、野菜、肉、魚…と多彩なお料理をご用意。名物の『いくらぶっかけうにリゾット』は、たっぷりと使用したウニのクリーミーな味わいと、ご提供時にどっさりとかけるいくらが堪らない!ほかにも、カルパッチョやパスタも是非お召し上がりいただきたいメニューです。
埼玉県所沢市東住吉8-10 ソレイユ所沢B1
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西武新宿線 所沢駅 南口 徒歩7分
こだわりのインテリアやおすすめ料理の黒板のあるお洒落な店内はカジュアルで開放的な雰囲気。 広いスペースに90席ものテーブル席をご用意しており、少人数~大人数の各種パーティーOK! 様々なシーンでご利用いただけます。
埼玉県所沢市くすのき台1-14-5 グランエミオ所沢3F
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西武新宿線 所沢駅 徒歩1分
お料理は、所沢で愛されるイタリアン「CANTINA」が提供。 自慢のローストビーフや、自家製りんごドレッシングのサラダなど、パーティーを彩る華やかなメニューをご用意。 ビュッフェ形式で、会話を楽しみながら本格的な味わいをお召し上がりいただけます。
埼玉県所沢市東住吉12-21 5F
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西武新宿線 所沢駅 徒歩4分
イタリアン料理の基礎知識
美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ=ソース”、“カウダ=熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本3点セット。
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