ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
札幌大通・狸小路でおすすめの美味しいイタリアンのお店を3件掲載しています。札幌大通・狸小路で「デートにぴったり！静かでおしゃれなイタリアンのお店は？」「土曜・日曜にランチで予約できるお店を教えて！」がこだわりのお店など、人気のイタリアンのお店をお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。
コンセプトは、リゾットの定食屋さん。 一皿だけでも気兼ねなく注文できて、たっぷり、美味しく楽しめる。そんなカジュアルなイタリアンレストランです。 旬を大切にしながら、北海道の米や野菜の旨味を最大限に引き出し、日本人の好みに合わせて仕上げたリゾット。心ゆくまでお楽しみください。
北海道札幌市中央区南2条西2-11-5 札幌NSビル2F
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札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩2分
リゾッテリアガクのコンセプトは、リゾットの定食屋さん。一皿だけでも気兼ねなく注文できて、 たっぷり、美味しく楽しめる。そんなカジュアルなイタリアンレストランです。 北海道の米や野菜の旨味を最大限に引き出し、日本人の好みに合わせて仕上げたリゾット。心ゆくまでお楽しみください。
北海道札幌市中央区北1条西2 時計台ビルB1
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札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩3分
円山の名店「Takao」高尾僚将の想い【素材や季節感を料理できちんと生かしながら、食材の素晴らしさ、北海道の魅力を伝える】ことをコンセプトに、季節ごとのお料理を提供。常時メニューに掲載されないものもございますので、ご来店時にお問い合わせください。
北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 SCALETTA3F
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札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩4分
イタリアン料理の基礎知識
美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ＝ソース”、“カウダ＝熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本3点セット。
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