厳選！近鉄奈良駅・奈良駅東口でデート・接待にも使える日本料理のお店6選

椀物は鹿児島県枕崎のカツオ、昆布は利尻や日高など季節により使い分けたお出汁を使用。寒い時期には、利尻の昆布を使用しコクを出すためにシジミ汁を加え、白味噌と酒粕でこっくりとしたお味に。暑い時期には、すまし仕立てでスッキリと。季節ごとに展開する料理人の技術や遊び心など、創意工夫の演出をお楽しみください。

ホテルアジール・奈良の館内直営レストランとして、これまで数多の国内、国外のお客様をお迎えしてきました。特に、「花会席」（￥9000）地元の食材を生かした旬の味をお楽しみください。

銀座では、季節を感じられる食材を使用し、季節毎に様々な彩りを演出する会席料理と単品料理をご用意しております。海の幸・山の幸を余すことなく使い、「日本の味」をお届けいたします。また、会席料理にフリードリンクプランをお付けすることも可能です。

宴会、ご法事・ご慶事のお集まりにおすすめのコース料理・宴会料理もご用意。 大和の食材を使った飛鳥鍋コース、季節の会席料理などご用意しています。 その他ご予算に応じたコース料理のご相談もお伺いいたします。

奈良時代、遣唐使によって日本に伝えられた豆腐文化。そんな歴史ある奈良の豆腐を是非ご賞味ください。豆腐に適した、品質の良い北海道産音更大袖振大豆を100％使用し、国産天然にがりで固めた、なめらかでコク深い味わい。まずは、豆腐だけの味わいが楽しめる『ざる豆腐』で、芳醇な大豆の旨みをお楽しみください。

奈良時代、遣唐使によって日本に伝えられた豆腐文化。そんな歴史ある奈良の豆腐を是非。 豆腐にするには最良の北海道産音更大袖振大豆を100％使用し、国産天然にがりで固めた、なめらかでコク深い味わい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。