1. Mutuelle
モダンフレンチ 洗練されたフランス料理
厳選された素材の持ち味と組み合わせを生かした料理。味、見た目の美しさを追求した料理の数々。 クラシカルな基本を踏まえつつ現代的なエッセンスを加味したモダン・クラシックフレンチを提供します。 季節食材の風味や彩りの魅力を最大限に引き出し、新感覚のフレンチをお愉しみいただけます。
宇都宮でおすすめのビストロ・フレンチレストランを4件掲載しています。宇都宮で「誕生日・記念日やデートにおすすめなフレンチ、ビストロレストランは?」「夜は高級だけどランチだから安く美味しいフレンチが楽しめるお店が知りたい!」がこだわりのお店など、おいしいビストロ・フレンチレストランをお探しのあなたにぴったりお店をまとめました。
厳選された素材の持ち味と組み合わせを生かした料理。味、見た目の美しさを追求した料理の数々。 クラシカルな基本を踏まえつつ現代的なエッセンスを加味したモダン・クラシックフレンチを提供します。 季節食材の風味や彩りの魅力を最大限に引き出し、新感覚のフレンチをお愉しみいただけます。
フランスのアルザス地方やプロヴァンス地方の郷土料理に合うワインはその土地で作られたワインになり、同じ土壌で育った食物とのマリアージュをお楽しみ下さい。グラスワインやシャンパンもご用意しております、肩肘張らずに楽しんで頂きたいのでお気軽にご予算をお伝えの上ご相談下さい。
栃木県宇都宮市西1-1-2
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東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩3分
修業を積んだシェフが、2013年満を持して開業したビストロソレイユ。季節の食材を取り入れ、カジュアルな雰囲気ながらも本格フレンチが味わえます。アラカルトだけでなく、パーティに最適なコース料理もご用意しております。
フランス料理の気になるキーワード
【繊細なフュージョンスタイルのフランス料理】フランス料理の技法をベースとしながらも、和やアジアンなど他ジャンルの素材、調理技法、盛りつけなどのアレンジを加えた新感覚のフランス料理。バターや生クリームをたっぷり使う伝統的フレンチとは対照的に、素材の持ち味を生かしたシンプルな味付けが中心。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。