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西宮で美味しい韓国料理のお店を掲載しています。西宮で「ランチで韓国料理の食べ放題をやっているお店が知りたい！」「サムギョプサルやサムゲタンなど本場の韓国料理を味わいたい！」というあなたにぴったり！ハズレ無しの韓国料理のお店をまとめました。
10年以上続くENGの特製ネギ塩サムギョプサル。 ブランド肉を秘伝のネギ塩ダレに漬けて熟成させたENG定番のサムギョプサル。 3種の薬味とキムチをサンチュで巻いてお召し上がりください。
兵庫県西宮市甲風園1-5-4 はつせビル1F
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阪急今津線 西宮北口駅 徒歩1分
お酒以外にもフードが充実♪同じビルの3階に姉妹店のバルがあるので、本格的なバー空間でありながら、本格フードも楽しめます！中でもお薦めは、揚げたてアツアツでお届けする『特製ロースカツサンド』。肉厚でジューシーなカツに特製ソースがマッチした自慢の一品です。また、3階で名物の『手羽唐揚げ』もお薦めです！
数種類の野菜と部位の違う肉やワインなどを三日三晩煮込んで作る洋風ダシ「フォン」 その「フォン」をベースに使ったドミグラスソースは深い旨味が絶品。 苦み、甘み、塩味、旨味、が絡まりあう複雑な味は家庭では再現できない味わいです。 溢れる肉汁とデミグラスが交わる時、想像のできない化学反応の旨味が溢れます。
兵庫県西宮市和上町1-6 マルシェ西宮B-1
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阪神本線 西宮駅 徒歩1分
おんどり庵では産地にこだわった鶏を毎朝串打ちしています。 串の打ち方や、部位により産地を変えたり、1本1本いろいろなこだわりが詰まっています。 炭火で焼くことにより味、香り共に楽しめます。
兵庫県西宮市南昭和町10-16
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阪急神戸本線 西宮北口駅 徒歩3分
こだわりの炭火焼き鳥をはじめ、1品1品、心を込めて丹念に調理しております。 土佐備長炭で丁寧に焼いた串は香りも味も良いです。 つくねや手羽先や、他にはアレンジ焼き鳥もあります！ こだわりの焼き鳥を是非、お召上がりください。
韓国料理の気になるキーワード
「タンミョン」と呼ばれる春雨、牛肉、ほうれん草、ニンジンなどの材料を、ニンニクやごま油の風味がきいた甘辛いタレで和えた韓国家庭料理。韓国では、お祝いの席に必ず登場する「晴れ」の料理でもある。「タンミョン」は、さつまいものでんぷんが原料で、一般的な緑豆春雨より太くてコシがあり、こんにゃくに似たモチモチした食感。
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