1. 中庄 韓国料理専門シクタン
サムギョプサル 『エビロールサムギョプサル』
プリップリのエビをお肉でぐるぐる巻き！見た目も味もバッチリ！！ チーズに絡めてお召し上がりください。 スタッフ一押し！！
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住所
岡山県倉敷市松島1065-1 地図を見る
ＪＲ山陽本線 中庄駅 徒歩4分
2. 吾照里 （オジョリ） 倉敷店
韓国家庭料理 豊富なメニューをご用意！
バラエティーにとんだ吾照里のメニュー数は、なんと130種類以上！四季折々の期間限定メニューもご用意しており、新しい韓国料理との出会いがあるかもしれません◎
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住所
岡山県倉敷市昭和2-1-69 わしうビル1F 地図を見る
ＪＲ 倉敷駅 徒歩5分
3. 倉敷韓国料理専門 シクタン
韓国鍋 名物！丸鶏入ったタッカンマリ
五時間煮込んだ自慢の白湯スープにホロホロの丸鶏を崩しながら食べるシクタン名物の鍋。 韓国風の水炊きになっているのでタテギやポン酢ベースのタレにつけて食べるのがおすすめです。〆のラーメンもセットです。
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住所
岡山県倉敷市阿知3-9-1 北館1F 地図を見る
水島臨海鉄道水島本線 倉敷市駅 徒歩4分
韓国料理の気になるキーワード
チャプチェ
「タンミョン」と呼ばれる春雨、牛肉、ほうれん草、ニンジンなどの材料を、ニンニクやごま油の風味がきいた甘辛いタレで和えた韓国家庭料理。韓国では、お祝いの席に必ず登場する「晴れ」の料理でもある。「タンミョン」は、さつまいものでんぷんが原料で、一般的な緑豆春雨より太くてコシがあり、こんにゃくに似たモチモチした食感。
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