ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
草津・南草津で美味しい鉄板焼きのお店を3件掲載しています。草津・南草津で「デートや特別な記念日に使いたい取っておきのお店を教えて！」「ランチに鉄板焼きステーキでがっつり食べたい！」というあなたにぴったりの隠れ名店をまとめました。
ディープな大阪下町の味をここ草津でも。松阪豚のキモを当店オリジナルの濃厚ダレで焼いた「キモ焼き」は、一度食べるとクセになる美味しさ！固くなり過ぎないよう絶妙な加減で火入れをしておりますので、食感も抜群です。さらに大阪のB級グルメとして人気の「ホルモン串」も外せません！どちらも、お酒がほしくなる逸品！
滋賀県草津市大路1-10-1 南洋軒第2ビルB1
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ＪＲ 草津駅 東口 徒歩1分
こだわりの食材を鉄板焼きにてお楽しみ下さい。様々な食材を取り揃えております。
滋賀県草津市野路1-4-7 コミュニティ南草津ビル1F
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ＪＲ琵琶湖線 南草津駅 徒歩5分
最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっていて、霜降りが多い高級肉ほど、等級の数値も高くなる傾向がある。
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