築地で「洋食」が美味しいお店まとめ

築地で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を掲載しています。築地で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

tsukiji kitchen

看板料理 名物★煮込みハンバーグ

各メディア殺到!!tsukiji kitchenの看板メニューと言えばこれ。ナイフを入れるとチーズがとろ~り…たまりません!! 一週間かけてつくる秘伝のデミグラスソースとの相性は抜群!! ツキジキッチンといえば、煮込みハンバーグといわれるほどの、定番メニューです。 是非お試しくださいね!!

  • 住所

    東京都中央区築地4-1-1 B1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 東銀座駅 6番出口 徒歩1分

CAVATAPPI

パスタ 素材味を活かした絶品ソースのパスタ

その季節季節で旬を迎える食材を贅沢に使用したパスタも自慢の一品。中でも、築地市場で仕入れる新鮮な魚貝を活かしたパスタは、誰もが幸せを感じる味わいです。特にオススメは「ウニのクリームパスタ」。新鮮なウニならではのねっとりと濃厚な甘味・旨味が魅力のクリームソースはまさに格別。魅惑的な味わいが広がります。

  • 住所

    東京都中央区築地2-12-14 フェニックス東銀座第3ビル2F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩1分

築地の刺身・鮮魚で話題・人気のお店

長生庵

本まぐろ 豊洲直送!鮮度が命の天然本マグロ

豊洲から毎朝仕入れる鮮度抜群の『天然本マグロ』をお手頃価格でご用意!香り高くしっかりとした赤身と、甘みのある上質な脂が乗ったマグロを部位ごとにお楽しみいただけます。盛り合わせもその日に仕入れた鮮魚のみを使用。その他、日替わりメニューも多数ございます。その日一番の美味しい旬の素材をご堪能ください。

  • 住所

    東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ101  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 1番出口 徒歩5分

おかってや 築地店

新鮮魚介 刺身から煮付けまで鮮魚を味わう

新鮮な魚介を取り揃え、中でもおすすめは、鮪メニューです。 鮪の脂身の旨さを堪能できるミナミ鮪の刺身、1頭の鮪からわずかしか採れない 希少部位のメニューもございます。数量限定となりますので、是非ご賞味ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区築地2-6-7 築地二丁目ビル1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 4番出口 徒歩3分

築地の麺料理で話題・人気のお店

創作料理とへぎそば処 うち田

へぎ蕎麦 こだわりの「へぎ蕎麦」

新潟は十日町の風情と伝統の味 良質のそば粉と最高級のふのり。厳選されたこれらの素材を使い、熟練の職人が工夫を凝らして打ち上げます。腰が強く、歯切れのいい独自の風味持った、うち田の蕎麦が生まれます。 新潟は十日町の田麦の味と香を築地うち田でお楽しみください。

  • 住所

    東京都中央区築地7-8-7  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩5分

蕎麦和食はたり

十割そば こだわりの十割そばが味わえる

そば粉を石臼でゆっくりと挽き、きめ細かに練りこまれ、噛むほどに香りが広がる自家製のそば。辛味の利いたつゆが更に風味を引き立てます。そば粉は旬の期間が短いため2週おきに素材選定を実施。常に最高の状態での提供を徹底します。この他、出汁巻き卵も「魔法卵」「むそうどり」というブランド卵を使用しています。

  • 住所

    東京都中央区新富2-11-6  地図を見る
    地下鉄有楽町線 新富町駅 徒歩2分

知っておきたい洋食の基礎知識

オールビーフハンバーグ

ドイツの都市ハンブルグが発祥の、ビーフ100%ハンバーグ。日本では牛豚の合挽肉を使うのが一般的だが、レストランなどでは豚肉を一切混ぜないその名の通り「ビーフ100%」を看板に掲げる店も多い。豚肉にはない高級感や牛本来のしっかりした旨味はもちろんのこと、鉄分が多く独特のコクが味わえるのも魅力。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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