大宮で「洋食」が美味しいお店まとめ

毎日丁寧に手ごねして仕込むハンバーグは、肉汁あふれ出すジューシーさが自慢の当店看板メニューのひとつです★調味料でごまかさない、肉の旨味を生かしたハンバーグは一口食べるたびに笑顔がこぼれます♪ソースは全3種類からお好きなものを。ランチタイムでもご提供しております、ご来店お待ちしております！

イタリア修業時代に習得した本格生パスタはもちろん、パプリカやイカスミ、ホウレンソウなどを練りこんだパスタも提供しております。使用する小麦や材料もそれぞれ料理の性格に合うよう、シェフ小川がこだわりを持って選んでおります。生パスタの本に掲載されるほどこだわり抜かれた生パスタを是非ご堪能ください。

外せない接待、結納顔合わせもぜひ『旬彩のはら』をご利用下さい。 季節ごとに変わる献立に合わせた酒類もバラエティ豊富。 大切なおもてなしには、伊勢海老の刺身盛合せで食卓を彩ります。

北海道 厚岸産の牡蠣をはじめ静岡、天草より新鮮魚介を取り寄せています。多彩な旬の食材にこだわり、鮮度と味が確かなものしか仕入れません。季節ごとの料理とその日に仕入れた鮮魚を一番美味しい食べ方でご提供いたします。

柔らかな肉質と程よい歯ごたえが特長の、錦爽どりを使用。また、中はふっくら、外は程よくパリっと仕上がるよう、紀州備長炭で焼き上げます。国産ならではの密度の高い炭は食材への熱の通りもよく、焼鳥には炭焼ならではの芳ばしい香りをまとわせることができます。一本一本最適な焼き加減で調理し、お出しします。

国立公園にも指定されている鳥取県の雄大な大山。その懐で日本名水百選にも数えられてるミネラルたっぷりの地下天然水と爽やかに澄んだ空気に囲まれ、美味しい鶏に育つ最高の環境と厳選された指定農場で匠の大山鶏は丹誠込めて育てられました。高級感あふれる風味と歯ごたえ、ジューシーな肉の旨味を是非堪能下さい。