1. しゃぶしゃぶ 将泰庵 そごう千葉店
黒毛和牛ハンバーグ 将泰庵名物！飲めるハンバーグ御膳
黒毛和牛を使用した飲めるほどに柔らかな新食感ハンバーグが池袋に♪三種の小鉢、ご飯、椀物付き。千葉県産「コシヒカリ」を100%使用したおいしいご飯は終日おかわり無料！ランチタイムはうれしいソフトドリンク付きです。
-
住所
千葉県千葉市中央区新町1000 千葉そごう10F 地図を見る
京成千葉線 京成千葉駅 徒歩1分
2. 遊食の郷 アパホテル千葉駅前
カツカレー ランチ限定アパ社長カレー
あの話題のアパ社長カレーが千葉駅前で食べられる！ランチがカレー専門店にリニューアル。金沢カレーをベースにしたクセになるカレーをリーズナブルな価格でご提供。
-
住所
千葉県千葉市中央区弁天1-18-5 アパホテル1F 地図を見る
ＪＲ 千葉駅 徒歩3分
3. Fresh pasta＆grill restaurant CUEVA‐クエバ‐
パスタ 20種以上の種類豊富なパスタ
全て生パスタ使用を使用。オリジナリティ溢れるパスタメニューは常時20種類以上。濃厚な味わいのウニクリーム、イカスミ、カチョエぺぺ、とろとろ温玉カルボナーラアボカドを使った梅クリーム、ジェノベーゼ、わさびクリームは女性に大人気。肉にこだわった自家製ミートソース、ぺぺ玉は次世代の大人気パスタです♪
-
住所
千葉県千葉市中央区本千葉町7-11 三恵9ビル1F 地図を見る
京成千原線 千葉中央駅 徒歩2分
知っておきたい洋食の基礎知識
デミグラスソース
ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace（半分に煮詰める）」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。