1. 夢浪漫
国産牛 常陸牛入り国産牛100%ハンバーグ
「夢浪漫」の独自製法で毎日、朝夕新鮮なお肉を挽いております。ステーキのようなお肉の食感をお楽しみ頂けるハンバーグです。お客様からのご要望にお応えして4種類(1ポンド~Sサイズ)の大きさをご用意!肉好きには堪らない1ポンド(450g)は圧巻!!常陸牛入り国産牛100%ハンバーグを食せるのは「夢浪漫」だけ!
水戸で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。水戸で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。
「夢浪漫」の独自製法で毎日、朝夕新鮮なお肉を挽いております。ステーキのようなお肉の食感をお楽しみ頂けるハンバーグです。お客様からのご要望にお応えして4種類(1ポンド~Sサイズ)の大きさをご用意!肉好きには堪らない1ポンド(450g)は圧巻!!常陸牛入り国産牛100%ハンバーグを食せるのは「夢浪漫」だけ!
厳選された素材を遊び心と探究心を活かし皆様に少しだけ新しい「洋食」をご提案させて頂きます。常陸牛かつサンド、ズワイの足にタラバの身のかにクリームコロッケ、名物フォアグラのステーキ、常陸牛のビフテキなど お客様好みの一品が必ず見つかるはずです。
知っておきたい洋食の基礎知識
ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。