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水道橋で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。水道橋で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい！」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい！」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。
3代目のシェフが作る料理は今までの洋食の定番メニューから進化されています。 ロールキャベツも、本場ドイツのように赤キャベツを使用し、ワインに合うようにラム肉を用いています。＊現在赤キャベツと一般的なキャベツの2種盛りになっています。 定番洋食メニューとワインの相性をお愉しみ下さい。
東京都千代田区三崎町2-9-11
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ＪＲ総武線 水道橋駅 東口 徒歩1分
【ドリアライス】黄金比率のドリアライス！チーズ＆ドリアでは毎日店舗にて「黄金の比率」でライスを炊き込んでいます。 【豊富なソース】ライスや具材との相性を考え抜いて生まれた自慢のソースです◎ドリア専門店だからできた、他のお店では味わえない組み合わせを是非ご賞味ください♪
東京都文京区春日1-1-1 ラクーア2F
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地下鉄丸ノ内線 後楽園駅 徒歩2分
☆★☆ 金沢カレーの定義 ☆★☆ （１）ルーは濃厚でドロッとしている。 （２）付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。 （３）ステンレスの皿に盛られている。 （４）フォークまたは先割れスプーンで食べる。 （５）ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
東京都千代田区三崎町3-4 横山ビル1F
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ＪＲ中央線 水道橋駅 徒歩2分
知っておきたい洋食の基礎知識
ドイツの都市ハンブルグが発祥の、ビーフ100％ハンバーグ。日本では牛豚の合挽肉を使うのが一般的だが、レストランなどでは豚肉を一切混ぜないその名の通り「ビーフ100％」を看板に掲げる店も多い。豚肉にはない高級感や牛本来のしっかりした旨味はもちろんのこと、鉄分が多く独特のコクが味わえるのも魅力。
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