1. 浜焼き酒場 海鮮ぼのぼ
刺身 名物!!お刺身豪快盛り
毎朝港に行き、漁師さんが水揚げした魚をセリ落としているため、だから当店のお刺身は鮮度抜群でどこよりもお安くボリューム満点でお客様に提供しております♪中でも『豪快盛り』は捕れたて新鮮なお刺身をこれでもかと盛りつけた自慢の逸品。このボリュームでなんと価格は1,280円!!必見です!!
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住所
栃木県宇都宮市大通り4-1-22 地図を見る
JR東北本線 宇都宮駅 西口 徒歩5分
宇都宮で産地直送鮮魚、甘鯛にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を15件掲載しています。宇都宮で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。
毎朝港に行き、漁師さんが水揚げした魚をセリ落としているため、だから当店のお刺身は鮮度抜群でどこよりもお安くボリューム満点でお客様に提供しております♪中でも『豪快盛り』は捕れたて新鮮なお刺身をこれでもかと盛りつけた自慢の逸品。このボリュームでなんと価格は1,280円!!必見です!!
栃木県宇都宮市大通り4-1-22
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JR東北本線 宇都宮駅 西口 徒歩5分
経験豊富な寿司職人が旬のネタを思いを込めて一貫一貫にぎる。私たちが持っている熟練の技と接客力で至福のひと時を味わっていただきたい。旬の新鮮なネタを使用し和の醍醐味を感じる「すし華亭」自慢の江戸前寿司。毎日築地から届く魚と、店主自ら市場で買いつける厳選したネタを江戸前寿司で堪能ください。
毎日市場で選んで仕入れる鮮度抜群な旬の魚介で江戸前鮨を提供する当店。バラエティ豊かなネタで心ゆくまで美味しいお鮨をご堪能いただけるのが自慢。おすすめはその日の良い素材のみでもてなす「おまかせにぎり」。コストパフォーマンスも良く幸せな気分に浸れます。ぜひ一度お召し上がりくださいませ。
厳選した鮮魚のお刺身は鮮度が自慢の一品!!市場から直送しているから鮮度が自慢でまぐろ、トロサーモン、まぐろぶつ、帆立、イカ、鮪山かけ、しめさば、甘海老からお好きなものを3種類選べます!!他にも定番居酒屋メニューも充実しております♪
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
栃木県宇都宮市本町13-17 Tレックスビル1F
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東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩7分
豊洲直送の新鮮なお魚や魚介を、毎日仕入れております。だからこそ、いつでも新鮮で美味しいお料理をご提供しております。当店のおすすめは、その日イチオシのものだけを盛り合わせにした『刺身盛り合わせ』です。2人前 1,400円 税抜~ご用意いたしております◎その季節や時期でしか味わえない旬のお魚をお楽しみください。
魚好きの大人たちに愛される魚介の新鮮さは言うに及ばず!料理長が厳選した季節の鮮魚が自慢です!5点盛りでボリューム満点!盛り合わせ以外にも人気は鮪、〆さばです!焼酎と日本酒にピッタリなこの組み合わせはお酒がすすみます!刺身を使った鮪ユッケ、イカ納豆、刺身イカの酒盗あえなども最高のおさけのつまみです!
毎朝市場で仕入れる旬の素材を使用した、四季折々の料理をお楽しみください。見た目も楽しめる料理をご提供致します。季節のおすすめ一品料理も多数ございますので、お好みの一品をお気に入りのお酒と一杯、といった楽しみ方も可能です。料理のボリュームなどのご要望にもご対応致します。
まぐろやサーモンを中心に新鮮な御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめる「本日の御造り 五種盛り合せ」を是非どうぞ。量や種類が多い方には御造り三種盛りもご用意しております。鮮度の良い魚介を思う存分お召し上がりください。
栃木県宇都宮市簗瀬町1606-1 フェドラP&D宇都宮1F
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JR 宇都宮駅 車7分
お刺身のアレコレ
【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。
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