神戸元町・トアロードで新鮮で美味しい刺身が味わえるお店4選

神戸元町・トアロードで新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。神戸元町・トアロードで「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、元町駅、旧居留地・大丸前駅、県庁前駅、花隈駅、みなと元町駅、西元町駅からのアクセスが便利です。

1. 泳ぎイカとカツオの藁焼き 寅八商店 三宮店

産直鮮魚メニュー 山口直送泳ぎ剣先イカ

当店は泳いでいるイカを産地より直送し店内の水槽にて泳がしています。オーダーのたびに調理してお客様にまだ動いている鮮度抜群のイカを提供させていただきます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区下山手通3-2-15 メゾンドール下山手1F  地図を見る
    JR神戸線 元町駅 徒歩5分

2. 地魚屋台 元町豊丸

まぐろ マグロ解体ショー定期的に開催

目の前で繰り広げられる、圧巻の『まぐろ解体ショー』ほとんどのお客さまにとって間近で見るのは初めての経験。解体した新鮮なまぐろは、すぐその場でお客さまにご提供しています■また決定次第お知らせしますね!

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通3-31  地図を見る
    JR神戸線 元町駅 徒歩1分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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