静岡で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

静岡で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。静岡で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、静岡駅、新静岡駅、東静岡駅、用宗駅、安倍川駅、音羽町駅、日吉町駅、長沼駅、古庄駅、県総合運動場駅からのアクセスが便利です。

1. しずバル

新鮮魚介 お刺身やお寿司で新鮮魚介を味わう

鮮度抜群の旬のお魚を、リーズナブルにご提供します。お刺身やお寿司を筆頭に、釜揚げしらすやホタルイカ、うに、桜海老等魚介を使った逸品メニューが豊富!美味しい日本酒をお供に、じっくりご堪能ください♪

  • 住所

    静岡県静岡市葵区黒金町47  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩1分

2. 静岡個室居酒屋 美酒トロ 徳川さん

産直鮮魚メニュー 清水港で水揚げ!天然まぐろを堪能!

清水港で水揚げされた天然まぐろは世界中の海を回遊する中で、様々なものを食べて成長します。鰯や鯖、ニシンなどの小魚やイカなどの頭足類を食べる事で上質な脂がのり、さらにエビやカニなどの甲殻類を食べる事で身が赤くなり味に深みが出ます。当店で取扱うまぐろは旬のもので、その味は別格!是非ご賞味ください。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区紺屋町8-17 サンタモン駅前ビルB1  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩2分

3. 地酒と肴と静岡もの よしくら

新鮮食材 静岡食材と鮮魚を堪能できるコース

コスパとボリュームを両立する当店のコース。地元静岡の食材をたっぷりと盛り込みました。中でも海の幸は毎朝目利きが厳選した自慢の天然鮮魚。単品でも様々な調理法でご提供しております。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区昭和町5-10 北沢ビル1F  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩7分

4. 酒場ル ダルマ商店 静岡駅前店

まぐろ まぐろ1本まるまる仕入れています!

静岡駅にNEW OPEN!! 「まぐろ」「静岡おでん」「日本酒」が美味しいコスパ抜群の居酒屋 まぐろ断面刺し無料!利き地酒!3種の地酒無料!コース500円オフ!

  • 住所

    静岡県静岡市駿河区南町10-12 オラシオン南町1F  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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