静岡で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店6選

静岡で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を6件掲載しています。静岡で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、静岡駅、新静岡駅、東静岡駅、用宗駅、安倍川駅、音羽町駅、日吉町駅、長沼駅、古庄駅、県総合運動場駅からのアクセスが便利です。

1. しずバル

新鮮魚介 お刺身やお寿司で新鮮魚介を味わう

鮮度抜群の旬のお魚を、リーズナブルにご提供します。お刺身やお寿司を筆頭に、釜揚げしらすやホタルイカ、うに、桜海老等魚介を使った逸品メニューが豊富!美味しい日本酒をお供に、じっくりご堪能ください♪

  • 住所

    静岡県静岡市葵区黒金町47  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩1分

2. 静岡個室居酒屋 美酒トロ 徳川さん

産直鮮魚メニュー 清水港で水揚げ!天然まぐろを堪能!

清水港で水揚げされた天然まぐろは世界中の海を回遊する中で、様々なものを食べて成長します。鰯や鯖、ニシンなどの小魚やイカなどの頭足類を食べる事で上質な脂がのり、さらにエビやカニなどの甲殻類を食べる事で身が赤くなり味に深みが出ます。当店で取扱うまぐろは旬のもので、その味は別格!是非ご賞味ください。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区紺屋町8-17 サンタモン駅前ビルB1  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩2分

3. 地酒と肴と静岡もの よしくら

新鮮食材 静岡食材と鮮魚を堪能できるコース

コスパとボリュームを両立する当店のコース。地元静岡の食材をたっぷりと盛り込みました。中でも海の幸は毎朝目利きが厳選した自慢の天然鮮魚。単品でも様々な調理法でご提供しております。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区昭和町5-10 北沢ビル1F  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩7分

4. 炉囲土(ロイド) 静岡アスティ店

まぐろ 清水の問屋から直接仕入れるまぐろ

当店は清水のまぐろ問屋、八洲水産から仕入れる南まぐろは南半球の低水温海域で育つ上品な脂質と農酷な味わいと甘さを持つ万人に愛される鮪です。また、川崎北部市場からは本まぐろを仕入れ、極上のトロや赤身をお召し上がりいただいております。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区黒金町47 ASTY静岡西館  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩1分

5. 酒場ル ダルマ商店 静岡駅前店

まぐろ まぐろ1本まるまる仕入れています!

静岡駅にNEW OPEN!! 「まぐろ」「静岡おでん」「日本酒」が美味しいコスパ抜群の居酒屋 まぐろ断面刺し無料!利き地酒!3種の地酒無料!コース500円オフ!

  • 住所

    静岡県静岡市駿河区南町10-12 オラシオン南町1F  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩3分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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