品川（アトレ品川・インターシティ方面）で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店13選

当店では丸ごと仕入れた本まぐろをお店でさばいてご提供致します。上質な赤身や中トロ、カマ焼きやヒレ煮付けなど充実のまぐろ料理をお楽しみいただけます。

毎朝漁港から直接仕入れる新鮮な鮮魚は、常に旬のものを取り揃えております！季節ごとに食べごろの状態をご提供できるよう、料理長自ら、定期的に市場に出向き確かな目利きで選び抜いた「鮪」や「サーモン」に「白身魚」や「貝類」などをお得にご堪能いただける盛り合わせ付きのプランをご用意しております！

季節の移ろいを感じられる料理をご用意しております。旬の素材を活かした一皿一皿が、心も体も満たしてくれることでしょう。ご家族やご友人との集まり、大切な方とのお食事など、さまざまなシーンでぜひご利用ください。特別な時間を演出いたします。

毎朝、豊洲で買付けています。当日完売を心がけて、常に鮮度の良い魚をご提供しております。

豊洲市場から毎朝仕入れる鮮魚を、職人が確かな目利きで厳選。その日最も美味しい魚を、お造りや寿司、焼き物、煮物でご提供します。いつお越しいただいても新しい旬の味覚に出会えるのが【しもず】の魅力です。

料理長が目利きした、その日一番の旬魚たち。 素材の味を活かす一太刀で丁寧に引いたお造り。魚の繊細な旨味と脂の甘みを、キレの良い一杯の日本酒がさらに引き立てます。日本の恵みを心ゆくまでご堪能ください。

職人が心を込めて盛り付けた贅沢な逸品です。当店の鮮魚の盛り合わせは、色鮮やかで美しい見た目と、鮮度抜群のお刺身の旨味が堪能できます。

オープンしてから45年以上変わらず毎朝豊洲市場に直接足を運び、目で見て触って良いものだけを仕入れるプロの目利き。通い詰めて味を知り尽くした常連さんが必ずと言っていい程、注文するお刺身盛合せ(13点盛)は当店不動の1番人気!!その日獲れたての鮮度抜群の魚介をこれでもか!!と言うくらい、ふんだんに盛り込みました。

鮮度の良いお刺身を常時ご用意しております。お魚に合わせた日本酒とのペアリングもお楽しみ頂けます。

「豪快刺身七種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

すしやの華 豊洲で目利きした最高級の”まぐろ”　 濃厚な脂の旨みが口の中でとろけます！

鮮魚のお供にピッタリな日本酒。全国より厳選した銘柄がズラリ。獺祭純米大吟醸や辛口純米吟醸酒の日本刀など、希少価値の高い日本酒を豊富に取り揃えております。

日本随一の漁港、鳥取県境港をはじめ、の全国の漁港から旨い魚が集まります！！ 名物の【かば盛り】には今日の美味い魚がてんこ盛りです！！