ひごの屋 表参道店
焼き鳥 岩手県二戸より直送の国産銘柄鶏
当店の焼き鳥は岩手県二戸郡から、当店のために飼育された銘柄鶏を使用しております。 冷凍しないまま使用するので鮮度が高く、美味しい焼き鳥を提供することが出来ます。
ひごの屋 青山本店
炭火焼き鳥 毎週月曜日は終日焼鳥半額！
※現在休止中です。毎週月曜は終日焼き鳥半額デー！当店自慢の焼き鳥を半額でお楽しみ頂けます！！岩手県二戸市から冷凍せずに毎日直送される、自慢の鶏肉をひごの屋名物の焼き鳥でお楽しみ下さい！焼き鳥は、お皿の中央に添えた「ねぎだれ」をお好みの量乗せてお召し上がり下さい！
表参道・青山の肉料理で話題・人気のお店
まんぷく 青山店
牛タン 名物のねぎ塩焼きやA5ランク黒毛和牛
創業以来愛され続ける名物『ねぎ塩焼き』。ねぎタン塩は、上質で柔らかい牛タンにたっぷりの刻みねぎをのせ、伝統のスパイスで仕上げました。にんにくが効いた味わいがたまりません。まず裏面からしっかりと、次にネギがのったほうをさっと炙るのが美味しく食べるコツ。ねぎカルビ塩など4種をご用意しております。
日本焼肉 はせ川 表参道店
熟成肉 [焼肉×日本料理]という新しい発見
従来の焼肉の常識を打ち破る、新スタイルの焼肉。厳選に厳選を重ねて仕入れる極上の黒毛和牛を、日本料理の職人が一枚一枚丁寧にカットしてご提供いたします。肉本来の味を存分に活かした優しい味わいで、いつ来ても、何度食べても飽きることのない新しい焼肉。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。
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住所
東京都港区南青山3-15-9 MINOWA表参道ビルB1 地図を見る
地下鉄銀座線 表参道駅 A4番出口 徒歩4分
表参道・青山の焼肉で話題・人気のお店
焼肉・薬膳 雑草家
黒毛和牛 肉卸問屋直営店ならではの黒毛和牛
当店は肉卸問屋直営店。卸直営ならではの厳選の黒毛和牛や黒豚をご用意。上質な肉の中でも更に上質なお肉をご提案することが可能です。市場にはなかなか出回らないヒレや黒タンも常時ご用意。最高級備長炭で焼き上げる極上の焼肉をお楽しみ下さい。
知ってる？焼鳥のアレコレ
白レバー
一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。
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