2. 焼鳥屋 鳥貴族 獨協大学前駅店
焼き鳥 名物 貴族焼
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住所
埼玉県草加市栄町3-5-14 2F 地図を見る
東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 獨協大学前駅 東口 徒歩1分
【あなたはタレ派?塩派?】草加で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を4件掲載しています。草加で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
ベテランが毎日お店でひとつひとつ串打ちする焼き豚・串焼き。冷凍ではなく、毎朝仕入れる新鮮なお肉を使用し、備長炭で香ばしく焼き上げています。中でも、かしら・ハラミ・レバー・豚タンがおすすめ♪味は毎日継ぎ足しの甘みがある“タレ”、お肉本来の味を引き出すピリ辛の“塩”からお好みでお選びください!
埼玉県草加市氷川町2102-1 横山ビル2F
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東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 草加駅 徒歩3分
一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。
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