《やきとりを日常食に》美味しい焼き鳥を心地良い空間で幅広い層のお客様に気軽に食べてもらいたい。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋をつくろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。 今日も、1本、1本丁寧に焼きあげます。
絶妙に焼き上げる『 ふわっ!とろっ! 』触感 絶品フォアグラ風レバー!
焼鳥 串焼串揚 居酒屋
050-5486-2187
おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに
満足いただける焼鳥を追求した結果、
鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。
一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。
鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。
おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。
絶品炭火焼き鶏を味わえるかしわ屋治兵衛。手作りつくねは当店の人気メニュー♪その他、お酒に合う極上のおつまみを豊富にご用意しております。歓迎会・送別会におすすめ♪広い店内ですので、各種ご宴会をするなら【かしわ屋治兵衛】で決まり♪リーズナブルなお値段で焼き鳥、串焼きをご提供致します。
金山小町 金山 焼き鳥
050-5494-2022
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知ってる?焼鳥のアレコレ
備長炭
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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