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なんば（難波）で四川火鍋、薬膳火鍋、担々麺、海老チリソースなど、辛くて美味しい四川料理を味わいたいあなたにオススメの本格中華料理のお店を4件掲載しています。なんば（難波）で「ランチで本格的な激辛料理が食べたい！」「おすすめの四川料理のお店で本格的な麻婆豆腐や火鍋を食べてみたい！」と思っているあなたにピッタリな、人気の四川料理店をまとめました。
約30種類の薬膳を使って作る本場の火鍋スープ。辛いものが大好きな方には、当店1番人気の「四川麻辣鍋」がオススメ！こちらは辛さの調節もOK♪まろやかな「豚骨鍋」、あっさりとした「高菜鍋」、女子に人気の「トマト牛スジ鍋」、鶏スープに3種のキノコが入った「キノコ鳥鍋」など辛くないスープの種類も豊富です。
大阪府大阪市中央区千日前1-8-22
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近鉄難波線 近鉄日本橋駅 徒歩4分
中国で100年以上も続く歴史ある火鍋！濃厚な牛脂スープを使用した鍋に相性抜群のホルモンや野菜を投入！辛い物好き、ホルモン好きにおすすめ！四川料理の達人が辿り着いた極上の味！食べるほどに旨みが増し、汗も噴き出る火鍋！！本場成都(中国)を再現したお店の雰囲気、本格的な味をそのままお届けします！
大阪府大阪市中央区千日前2-9-6 リップル千日前中央ビル3F
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近鉄難波線 近鉄日本橋駅 徒歩3分
胡麻の風味とコクのあるスープが最高です。 ヤミツキ確実！是非一度ご賞味ください。 850円 (税込み)
大阪府大阪市浪速区湊町1-4-1 OCATモール5F
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ＪＲ 難波駅 徒歩1分
中華といえばこれでしょう！時間限定になりますがぷりぷりの食感をご堪能あれ！
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6F
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南海本線 南海難波駅 中央口 徒歩1分
辛いがうまい！四川料理
２つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。また、火鍋は日本のしゃぶしゃぶのルーツとも言われています。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気。
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