くうくう
中華コース 足赤海老・梅鶏等地産地消のこだわり
美肌・楽宴コースと名付けられたこのコース！ 塩麹・コラーゲンたっぷりの女子会・ママ友会にも好評です。ヘルシー薬膳2色鍋（豚骨塩麹スープ・漢方麻辣スープ）を中心に全7品で構成され、とんこつスープに鶏の白湯コラーゲンを加えたり、クコの実や松の実をピリ辛スープに加えたりとヘルシーさや美肌に考慮しています。
和歌山市の中華料理で話題・人気のお店
GFC香港スタイル飲茶レストラン 和歌山店
中華料理 丁寧に手作りする絶品料理に舌鼓
厳選して仕入れる新鮮な食材を使用した本格中国料理や点心をご提供します。中でも、「上海風小龍包」は、もちっとした皮と芳醇なスープ、豚肉の旨味を楽しめる自慢の一品です。どの料理も日本人に親しみやすい味わいに仕上げておりますので、お子様からご年配の方まで気軽にお楽しみいただけます。
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住所
和歌山県和歌山市畑屋敷東ノ丁22 地図を見る
ＪＲ 和歌山駅 徒歩13分
辛いがうまい！四川料理
担担麺
中国・四川料理の「肉そば」といえば担担麺。辛味にもバラエティがあり、近頃はストレートな辛味の唐辛子＆花椒ベースの「麻辣（マーラー）系」が人気。マイルドな「芝麻（チーマー）系」は、辛さの奥にふくよかな甘みもある豆板醤と、ゴマのまろやかさが決め手。本場四川では、スープを使わない汁なし担担麺が本流という話も。
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