香味徳 銀座店
牛骨ラーメン 独特の製法！当店自慢の牛骨スープ◎
牛骨をベースにした独特の製法で作られており、鳥取の薄味の醤油を使用した透き通ったスープでさっぱりとした味となっております。こってりが苦手な方でも≪美味しい≫とご好評を頂いております♪ また、玉子麺との相性バッチリ！お仕事帰りや飲み終わりに最適な一杯◎
銀座長寿庵
鴨せいろ 当店看板メニューの鴨せいろ
一般的に蕎麦屋では、冷たい汁の辛汁、温かい汁の甘汁の２種類を作りますが、弊店ではその中間の汁も考案いたしました。 鴨肉は埼玉県産の国産100％の合鴨のロース肉ともも肉を使用し、専用汁との絶妙なバランスを醸し出していると自負しております。
銀座の麺料理で話題・人気のお店
銀座蕎麦居酒屋 そばごや
そば ■名物■そばごやの鴨そば
名物の鴨ちらしせいろおすすめです！ 「そばごや」ならではの調理法で作った特別な鴨の出汁と、上質な鴨脂を使用した鴨つゆで食べる蕎麦は、召し上がって頂いたお客様に満足いただける逸品です。
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住所
東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレ・ドビル8F 地図を見る
ＪＲ 新橋駅 徒歩4分
小松庵総本家 銀座
日本酒 蕎麦と一緒に嗜む“厳選日本酒”
国産そば粉と天然水のみを使用し打ちあげた“生粉打ち蕎麦(十割そば)”の風味・味わいを更に引き立てる、全国各地から厳選した日本酒をご用意しております。蕎麦以外にも「出汁巻き玉子」「あいち鴨の塩焼き」などの蕎麦前、季節限定の“和×洋”創作料理とも相性抜群です。是非お気に入りの一杯を見つけてみてください。
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銀座エリア
銀座で讃岐うどん、牛骨ラーメンなど美味しい麺料理の人気店
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