3. トラットリア自家製蕎麦 武野屋
手打ちそば 香り高き本格手打ち蕎麦
蕎麦粉は香りや味の劣化が非常に早いので、製粉したての「挽きたて」。打ってからあまり長く時間がたってしまうと味、香りともに落ちてしまうので「打ちたて」。茹で上がったら、すばやく水ですすいで、ぬめりをとり素早く水を切ってすぐに食べる「茹でたて」。蕎麦の3たてをお楽しみください。
-
住所
岡山県倉敷市阿知3-18-18 地図を見る
水島臨海鉄道水島本線 倉敷市駅 徒歩7分
関連エリアのおすすめまとめ
倉敷エリア
倉敷で台湾ラーメン、手打ちそばなど美味しい麺料理の人気店
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。