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松山・久米・泊で沖縄そば（ソーキそば）、沖縄そば、十割そばなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を掲載しています。松山・久米・泊で「今日のランチはうどんが食べたい！」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい！」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
豚のあばら骨のことを、沖縄では「ソーキ」といいます。 そのソーキが軟骨と一緒に沖縄そばにのっていることから、ソーキそばとネーミング。ソーキそばと軟骨を秘伝の甘タレでじっくり時間をかけて煮込み、スープは上澄みの脂とアクをこまめに引き、こってりとした中にもヘルシーに仕上がっています。
沖縄県那覇市前島3-3-3 1F
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ゆいレール 美栄橋駅 徒歩6分
沖縄そばの麺は、お客様のお好みに合わせてお選びいただけます。もちもちとした食感の中太ストレート麺は、スープによく絡み、一口ごとに小麦の豊かな風味を感じられます。
沖縄県那覇市三原1-20-9
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ゆいレール 安里駅 徒歩7分
【舞天・本店おススメ】沖縄で本格・日本蕎麦をご堪能いただけます！ 北海道知床を中心に全国の旬のそば粉を独自ブレンドした製法でご提供しております。 ランチタイムからもご提供しております。是非、蕎麦の香り・風味をお楽しみ下さい。
沖縄県那覇市おもろまち4-3-28
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ゆいレール おもろまち駅 徒歩4分
那覇エリア
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