那覇で沖縄そば、十割そばなど美味しい麺料理の人気店8選

那覇で沖縄そば、十割そばなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を8件掲載しています。那覇で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 島唄ライブ居酒屋 ちょんちょん

沖縄ご当地グルメ 【大人気!】イカ墨焼そば¥680

イカ墨を練り込んだ沖縄そばを焼そばにした、今人気急上昇中のメニュー! イカの風味とイカ墨のコクで深い味わいの麺が、肉・野菜と絶妙のコンビネーションを見せます! 味はうまいとお約束します!まずはご賞味ください♪♪

  • 住所

    沖縄県那覇市牧志2-3-20 アーバンコアビル101号  地図を見る
    ゆいレール 牧志駅 徒歩5分

3. 蕎麦ダイニング 赤坂

北海道産そば粉 自家製麵そば

生蕎麦は特に高品質と言われる北海道は音威子府産のそばと日本有数の産地のそばをブレンドしたものを 昔からお婆ちゃんが石臼で挽くのと同じ「化連石臼一回挽き」のそば粉を使用し、浄照窯製麺所にて 高級品質の割り粉をあわせた「蕎麦玉を」一玉づつ丹精込めて職人が練って打った「こだわりの本格自家製麺」です。

  • 住所

    沖縄県那覇市金城5-16-14 ステーション101A  地図を見る
    ゆいレール 小禄駅 徒歩3分

4. 御殿山 首里本店

沖縄そば こだわりの味と製法

手間暇をかけ美味しいそばを丹精込めて仕上げます。 スープは風味の利いたかつお節のだしを加え、沖縄県産の酒、砂糖、塩、醤油等で味を調え化学調味料等は一切使用しておりません。丁寧に仕上げたスープと麺は、あっさりとした味の中にも深みがあり、昔ながらの素朴さと琉球文化の奥深さを感じさせてくれます。

  • 住所

    沖縄県那覇市首里石嶺町1-121-2  地図を見る
    ゆいレール 石嶺駅 徒歩5分

5. アジア麺 樹

ラーメン 麺に自信!おすすめ坦々麺¥640

店名の「アジア麺」からも分かるようにラーメン居酒屋といっても過言ではないです! おすすめは色々ございますが、ご来店頂いた際は、「四川坦々麺」「ワンタン麺」は当店イチのおすすめです♪ お値段もかなりリーズナブルですので、麺目的もよし!〆のラーメン使いにもよし!ダレかに自信をもって紹介するもよし!な一品です♪

  • 住所

    沖縄県那覇市牧志1-8-5 宮城ビル1F  地図を見る
    ゆいレール 美栄橋駅 徒歩6分

6. 十割そば 山楽

十割そば ”沖縄で食べる本格十割そば”

お客様は、十割そばといえば「ボソボソとした食感」をイメージされるかもしれませんが、当店で、ご提供しております十割そばは、そばの名産地である北海道産「カムイ」を使用。 作り上げる麺はツルツルとしており、これまでの十割そばのイメージをくつがえします。この機会に是非一度、ご賞味下さい。

  • 住所

    沖縄県那覇市牧志3-6-34  地図を見る
    ゆいレール 牧志駅 徒歩8分

7. 久茂地 みかさ

ラーメン 福岡で伝説になった百鶏拉麺、復活!

2012年から3年連続『北九州ラーメンフェスタ』に出場。豚骨の聖地福岡で現久茂地みかさの店主が作った鶏白湯スープの店。その名も百鶏拉麺(パイチーラーメン)久茂地みかさのランチタイムで復活いたしました。平日のみの営業ですが、みなさま是非!食べに来てくださいね。

  • 住所

    沖縄県那覇市久茂地2-6-16 2F  地図を見る
    ゆいレール 県庁前駅 徒歩4分

8. 語い処 みるく世果報

沖縄そば 斬新的な創作「新・沖縄料理」

すば(沖縄そば)を使ったオリジナルパスタ「すばゲッティ」を始め、和洋のみならず、中華やアジア料理なども融合させたオリジナルの「ヌーベル・うちなぁ~料理」をお楽しみください

  • 住所

    沖縄県那覇市首里赤田町1-16  地図を見る
    ゆいレール 首里駅 徒歩5分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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