1. ホテルグランヒルズ静岡 日本料理 花凜(かりん)
会席料理 月替りで旬を堪能できる本格会席
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住所
静岡県静岡市駿河区南町18-1 ホテルグランヒルズ静岡メイン棟2F 地図を見る
JR 静岡駅 徒歩2分
静岡で創作懐石料理、京料理など、宴会や接待、デートなどに使えるオススメの会席・懐石料理のお店を4件掲載しています。静岡で「結納、法事の際のお店を決めたい」「取引先との会食や接待に使える店が知りたい」と思っているあなたにピッタリな、こだわりの会席・懐石料理のお店をまとめました。
静岡県静岡市駿河区南町18-1 ホテルグランヒルズ静岡メイン棟2F
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JR 静岡駅 徒歩2分
梅の花では、名物の豆腐と湯葉をベースに、季節の食材を活かした懐石コースをご用意しています。華やかな見た目に、出汁や食材の豊かな香り…四季折々の情緒を五感を使ってご堪能いただけます。接待や宴会などのビジネスシーンから、ご友人やご親戚とのお集まり、同窓会など大人数でのお集りなど幅広くご利用いただけます。
旅館やホテル、料亭などで供される和風フルコース。宴会用の料理として発展し、茶席の料理として生まれた懐石料理よりも華やかに仕立てられる傾向。お酒と一緒に食べることを前提に組み立てられており、料理も「先付」「前菜」などの酒肴に始まって、「向付(刺身)」「鉢魚(焼き物)」「強肴(煮物)」と進み、ご飯が最後に登場するのが一般的です。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。