2. 呑み食い処 よる
お好み焼き こだわり抜いた至福のお好み焼き
美味しいお好み焼きが食べれる隠れ家。 キャベツの切り方、生地、混ぜ方、焼き方、形、味付けなどなど。全てに理由があってこだわっています。ソースとマヨネーズは単体での味わいはもちろん、相性も大事。 15年以上お好み焼きに携わってきた店長が1枚1枚大切に焼き上げます。
川崎でおいしいお好み焼き・もんじゃが食べられるお店を3件掲載しています。川崎で「広島風と関西風を食べ比べたい!」「下町の名物もんじゃ屋に行きたい!」「食べ放題のお好み焼き・もんじゃ屋さんが知りたい」といった声にお応えする、オススメの店をまとめました。
美味しいお好み焼きが食べれる隠れ家。 キャベツの切り方、生地、混ぜ方、焼き方、形、味付けなどなど。全てに理由があってこだわっています。ソースとマヨネーズは単体での味わいはもちろん、相性も大事。 15年以上お好み焼きに携わってきた店長が1枚1枚大切に焼き上げます。
当店名物のもんじゃは、海鮮やお肉など食材にこだわった多数のメニューご用意◎トッピングもお野菜やお肉、チーズ、キムチなど、女性にも大人気のメニューです。お仕事帰りに、仲間とシェアしても良し、お一人様でも大歓迎です!お好み焼き以外にも、鉄板焼きメニューも充実しておりますので、是非お気軽にお越しください♪
神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラチッタデッラ1F
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JR 川崎駅 徒歩7分
知ってる?お好み焼きの豆知識
関西発の焼きそば入りお好み焼きのこと。生地で焼きそばをサンドするタイプ、焼きそばを生地の下に敷くタイプの2つがある。広島風とよく混同されるが、広島風は生地を薄いクレープのように広げて焼き、その上に具をのせて層を作っていく点がモダン焼きとは異なる。名前の由来は諸説あるが、今までにない、現代風という意味で「モダン焼き」としたという説が有力。
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