桜木町で焼き小籠包、小籠包などがおすすめなお店3選

宴会用食べ放題メニューコース内の飯・麺・点心類食べ放題！

[期間限定]コースご予約の方、コース内の飯・麺・点心類食べ放題！このタイミングを是非ご活用ください

台湾屋台料理

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広く開放された店構え、台湾の夜市を彷彿とさせる！中国から国家資格を保有する一級点心師を招き、皮から餡まで全て手作りされている。焼きたてでスープがあふれ出る焼き小籠包が大人気！一度食べると病みつきに！！

台湾料理飲茶点心野毛

女性に大人気の見た目も美しい「五色小籠包」は、ぜひお召し上がりいただきたい逸品。皮に野菜を練りこんだ、ピンク・緑・黄・紫の色とりどりの小籠包が楽しめます。ふっくらもちもちの皮に包まれており、熱々の餡も旨味たっぷり！一口食べた瞬間に、肉汁がじゅわ～とあふれます◎

餃子・小籠包・酒場

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点心好きなら知っておきたいキーワード

【ジュワーと溢れ出すスープに舌鼓！】中華料理の点心のひとつ。豚の挽肉などで作った餡とゼリー状になった煮凝りを薄い小麦粉の皮で包み、せいろ蒸ししたもの。蒸すことで旨みが溶け出すため、食べるときに熱々のスープが溢れる。職人は小籠包が空洞でペシャンコにならないためにも餡をいっぱい詰めるなど工夫している。

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