ひんやり＆さっぱり！新宿でそうめんなどが食べられるお店5選

夏は冷麺！焼肉･ホルモン食べた後には、冷たい冷麺をどうぞ！

全国各地の素麺を食べ比べました！その結果辿り着いたのが、日本の三大素麺と称される【小豆島そうめん】【三輪そうめん】の2種。現地の製麺所を訪れ仕入れ先を厳選…本当に美味しい素麺をお届けします♪シンプルな素麺はもちろん、自家製出汁やオリジナルソースで味わう温かメニュー等、専門店ならではの味わいをどうぞ。

当店では香川県小豆島名物の「小豆島そうめん」を様々な味でご用意しております。上質な小麦を手練りで丁寧に仕立て上げることで、麺は驚くほどもちもち食感に。コシのあるツルッとした爽やかな喉越しは、何度でも食べたくなる軽やかで風味豊かな味わい。温冷、9種類以上のラインナップを食べ比べでお愉しみください。

シコシコ強いコシがありモチモチ食感の手打ち麺に甘辛いさっぱり自家製スープが自慢の冷麺。オーナーが試行錯誤して創り出した秘伝のレシピでスープを全部飲み干したくなるほどのウマさです♪焼肉を食べて飲んだ後の〆にぴったりな逸品です。辛味の調整も承りますのでお気軽にスタッフにお伝え下さい。

〆にはお肉で脂っぽくなった口内を爽やかにしてくれる、特製冷麺がおすすめ！牛の骨をじっくりたいて旨みを抽出した出汁に、酸味と甘みをプラスして飲みやすい味に仕上げています。コシのある麺と一緒に啜るように勢いよくお召し上がりください！