成田・佐原でカレーがおいしいお店3選

カレー古くから愛され続ける金沢カレーとは

☆★☆　金沢カレーの定義　☆★☆ （１）ルーは濃厚でドロッとしている。（２）付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。（３）ステンレスの皿に盛られている。（４）フォークまたは先割れスプーンで食べる。（５）ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。

金沢カレー

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当店のタンドール釜は上等な備長炭を使用。その為、小麦の「旨み」と「風味」をふっくら焼き上げています。

インド料理

店長が試作を重ねた自信作！オンメニューされるまでは、事前予約にてご注文を承っております＊

野菜とスパイスのバル

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カレー好きなら知っておきたいキーワード

チキンマサラはチキンマサラというスパイスを使った鶏肉の煮込み料理(カレー料理)のこと。スパイスだけを意味する場合もある。マサラという単語自体は多種の香辛料・ハーブをミックスしたもの、香辛料の総称を指し、インド料理のベースになるものである。

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