金沢市を中心とする石川県のカレー店で主に作られているカレーおよびカレーライスです。
(1)ルーは濃厚でドロッとしています (2)ルーの上にカツを載せその上にはソースがかかっています (3)付け合わせとしてキャベツの千切りが載っています (4)ステンレスの皿に盛られています (5)フォークで食べるのが金沢カレーの食し方
金沢カレー
0722-221-7550
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シェフ特製の黒毛和牛ハンバーグや、アトリエスタ食堂の〆出汁カレーなど焼肉以外もお楽しみいただけます♪マンガ盛りのご飯もありますので、おなかに自信のある方は挑戦してください!
深夜帯OPENの焼肉!
050-5537-7127
コラーゲンたっぷりのトロ肉がのったカレーうどんはカツオだしとふわふわ卵をまぜた絶品の味です!
カレー好きなら知っておきたいキーワード
ナン
インドやパキスタンなどでよく食べられているパンのこと。平らに広げた生地を土釜で出来たタンドールオーブンの内側の側面に貼りつけて焼いて作る。タンドールオーブンはインドの家庭にほとんどないため、インドでも日本同様、テイクアウトかレストランで食べている。主に、カレーにつけて食べることが多い。
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