1. ベトナムレストラン VIETQUAN柏店
ベトナム料理 本格的ベトナム料理
日本でも定番の生春巻きやフォーから、現地でポピュラーな本格的な料理迄メニューの幅が盛りだくさん！！おススメの蒸し春巻き(ハム付き)は日本では珍しいプルプル食感！揚げてないのでヘルシーでお酒にも合います！ 1,150円
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住所
千葉県柏市柏2-8-15 第2関口ビルB1 地図を見る
ＪＲ常磐線 柏駅 徒歩4分
3. MINA restaurant
インド料理 ケーララ料理、ハラル料理
ベンガル出身のシェフたちによるアラブやインドのお料理が堪能できるMinaRestaurant 無国籍料理が好きな方や甘いものが好きの方にもお薦めのお店です。
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住所
千葉県柏市増尾台2-7-6 地図を見る
東武野田線（東武アーバンパークライン） 増尾駅 徒歩8分
知っておきたいアジア・エスニック料理
ナシゴレン
インドネシア、マレーシアで食べられる焼き飯の総称。ナシはマレー語で“ご飯”、ゴレンは“揚げる”の意味。中華料理の焼き飯との違いは、パラリとした食感の長粒米で作ることと、唐辛子がきいていること。チリソース、甘い照焼きソース風の「ケチャップマニス」、魚の発酵調味料「トラシ」が味付けの基本。目玉焼きや揚げせんべいと共に盛りつけられる。
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