2. 一茶庵
鴨汁 珠玉の逸品 鴨汁せいろ
3. うなぎ川秀
うなぎ ■うなぎ本来の美味しさをご堪能
旨さを引き立たせる秘伝のたれを使ったうな重をはじめ、 季節を感じる素材を使用した、焼き物や刺しなどの逸品まで、幅広い料理をご堪能いただけます。 店主こだわりの蒸しと焼きの製法が紡ぎだす、ふっくらやわらかなうなぎをお楽しみください。
4. 鮮魚・釜飯 ヒカリ屋 柏高島屋ステーションモール店
釜めし 最後まで余すことなく美味しい釜飯
厳選した素材をふっくらと炊き上げた当店名物の釜飯。牡蠣に鯛など、魚介の出汁がしみた釜飯が揃います。中でも、一番人気は特製の『五目釜飯』!海の幸と山の幸がたっぷりで、旨みがギュッと凝縮された逸品です。釜底のおこげもパリッと香ばしいので、最後まで余すことなくご堪能ください。
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住所
千葉県柏市末広町1-1 柏高島屋ステーションモール新館9F 地図を見る
JR常磐線 柏駅 徒歩1分
5. 磯丸水産 柏東口店
カニ味噌甲羅焼き 磯丸名物!蟹味噌たっぷり甲羅焼き
当店人気No.1!蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き!初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり!浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪
秋刀魚
日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。
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