食欲の秋!柏で秋の味覚が楽しめるお店4選

柏で秋の味覚が楽しめるお店を4件掲載しています。柏で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。

2. 一茶庵

鴨汁 珠玉の逸品 鴨汁せいろ

合鴨もも肉を葱と煮込み、旨味を引き出した熱々のつけ汁で冷たい蕎麦を召し上がっていただきます。濃厚な旨味が口一杯に広がります。創業より人気の看板メニューです。

  • 住所

    千葉県柏市末広町1-1 柏高島屋ステーションモールS館 7F  地図を見る
    JR 柏駅 徒歩1分

3. 磯丸水産 柏東口店

カニ味噌甲羅焼き 磯丸名物!蟹味噌たっぷり甲羅焼き

当店人気No.1!蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き!初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり!浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪

  • 住所

    千葉県柏市中央町2-7 1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩5分

4. うなぎ川秀

うなぎ ■うなぎ本来の美味しさをご堪能

旨さを引き立たせる秘伝のたれを使ったうな重をはじめ、 季節を感じる素材を使用した、焼き物や刺しなどの逸品まで、幅広い料理をご堪能いただけます。 店主こだわりの蒸しと焼きの製法が紡ぎだす、ふっくらやわらかなうなぎをお楽しみください。

  • 住所

    千葉県柏市篠籠田1121-10  地図を見る
    東武野田線(東武アーバンパークライン) 柏駅 西口 バス10分

知っておきたい秋の味覚の基礎知識

ジビエ料理

ジビエ料理とは、狩猟によって捕獲された野生鳥獣の食肉のこと。古くから狩猟によって食料を得てきたヨーロッパの人々にとって、かかせないご馳走になってきた。ワインとの相性が抜群で、ここ数年日本でもジビエ料理ブームが起こり、根強いファンが急増している。

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