食欲の秋！四条烏丸・烏丸御池で鱧、鯛めしなど秋の味覚が楽しめるお店9選

毎年好評頂いております！はものコース、スタートします。　２日前までのご予約でお願いします。単品は当日もございます。

美味しいお酒や一品料理をお召し上がりの後はぜひ当店名物の鯛めしをご賞味下さい！ご注文を受けてから一つ一つ土鍋で炊きあげる為、約30分ほどお時間はかかりますが昆布だしと塩、鯛出汁のみで炊きあげるご飯はシンプルな鯛の味を思う存分お楽しみ頂けます。1人前800円とお値段もお手頃（2人前より）♪ぜひご賞味下さい！

釜めしの王道です。銀杏・新生姜・木ノ子などの旬菜で変わる味わいも人気の秘密。

素材や部位に合わせた調理法で仕上げる、自慢の肉料理。黒毛和牛や京都産鴨肉、アンガス牛、パルマ産生ハムなど、グルメな皆様も大満足間違いなしの豪華食材を取り揃えております！中でもおすすめは「黒毛和牛イチボの霜降りステーキ」。柔らかな食感と濃厚なお肉の旨みを味わえる、最上の希少部位です。

おくどさんの土鍋ご飯。炊き立てツヤツヤの銀シャリを土鍋でご提供。当店の銀シャリは、炊き立てを土鍋でご提供しております。炊きたてならではの「煮えばな」もお楽しみ頂けます。じっくり土鍋で炊き上げることで粒ぞろいが良くふっくら炊き上がります。炊き立ての銀シャリとお肉をお楽しみください。

京都ことことの秋のおすすめ『季節御膳』。 丹波高原豚のしゃぶしゃぶ鍋と造り3種盛合わせを満喫！おばんざいもお楽しみいただけます。 町屋の落ち着いた空間を演出した店内で、ごゆっくりとお過ごしください。

“牡蠣”は美味しく、低カロリーでミネラルや栄養が豊富。アンチエイジングな食材として、非常に注目されています。ですがそれは丁寧に育てられ、正しく管理された牡蠣だけが持つ力。そのポテンシャルを最大限に引き出し、お客様に本物の美味しさを感じて頂ける調理法にも、当店はこだわります。

土鍋を使ったお料理も当店を代表するおすすめのメニュー。じっくり煮込んだスープ炊きや鶏五目の炊込みなどを提供しています。その他店内では月替りの土鍋料理もご紹介。土鍋料理では赤鶏さつまの骨付き肉を使用。お肉が骨に付いている状態で調理するので、旨味が逃げずに、しっかりと料理に味が浸透します。是非ご賞味を！

当店はうなぎに与えるエサづくりからこだわり、化学物質を一切使用せず、水質・温度管理も徹底して行うことで、自然環境にできるだけ近い環境で育てています。 『土佐のいごっそう』『筑紫金うなぎ』『天空うなぎ』三種のブランドうなぎを味わえる専門店は当店のみです。