2. 飯と肴 スペインバル アクスリー
活牡蠣 季節を感じる旬の食材
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住所
兵庫県尼崎市潮江1-36-10 COZYセイケン参番館1F 地図を見る
JR 尼崎駅 徒歩8分
尼崎でカニ鍋、ふぐ雑炊など、秋の味覚が楽しめるお店を7件掲載しています。尼崎で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。
お客様のお席で飛騨コンロで焼きながら召し上がって頂くスタイルです 焼きふぐ・てっさ・ゆびき・ぶつ切り・ふぐのから揚げ・雑炊orふぐ茶漬け・フルーツの焼きふぐのフルコースです 自家製特製の焼きたれと備長炭が香ばしく焼きあげる焼きふぐはお客様に高い評価を頂いております
兵庫の名産、香住漁港から直送した新鮮な香住ガニをたっぷりご賞味いただけます!香住産紅ずわいがに、通称香住ガニは、身がぎっしりと詰まっていて、甘みが強いのが特徴。ぜひ、シンプルな調理法と味付けでカニ本来の旨味をご賞味ください!食べ放題コースでお腹いっぱいお召し上がりいただくのがおすすめです!
兵庫県尼崎市南塚口町1-3-18
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阪急神戸本線 塚口駅 徒歩5分
創業55年の老舗だからこそできる鮮度抜群のふぐ料理をお手頃価格でご用意しております。時期によって産地を変えて仕入れる新鮮なふぐはぷりっとした弾力のある身が特長です。秋冬の味覚、ふぐの白子は1kg以上のとらふぐから採れた白子のみを使用しております。白子造りは鮮度が命。ぼてならではの旬の味覚をご賞味下さい。
当店人気No.1!蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き!初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり!浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪
兵庫県尼崎市神田中通3-33 中森ビル1F
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阪神なんば線 尼崎駅 北口 徒歩3分
知っておきたい秋の味覚の基礎知識
ジビエ料理とは、狩猟によって捕獲された野生鳥獣の食肉のこと。古くから狩猟によって食料を得てきたヨーロッパの人々にとって、かかせないご馳走になってきた。ワインとの相性が抜群で、ここ数年日本でもジビエ料理ブームが起こり、根強いファンが急増している。
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