食欲の秋！名駅で鯛めし、のどぐろなど秋の味覚が楽しめるお店12選

皆様に美味しい「鰻」をお召し上がり頂きたく、地元三河一色産と浜名湖産に特化し、毎朝手開き手焼きにこだわり調理しといます。たれは愛知県特有の香高い溜り醤油を使用。旨味と香を特選米で炊き上げた御飯と共にお楽しみください。

名古屋ひつまぶし・江戸前ひつまぶしをご用意しております。鰻の焼き方とタレの違いがあり、名古屋ひつまぶしは蒸さずに生から香ばしく焼き上げ、タレはたまり醤油と氷砂糖を使用した濃厚な甘口。江戸前ひつまぶしは一度蒸してから焼き上げるので柔らかい仕上がりで、タレは醤油とみりんだけのあっさりした味。

160年もの伝統ある秘伝のタレと厳選された鰻が織り成す極上のひつまぶしをご賞味あれ！素材のこだわりは鰻だけでなく育った水にまで気を配り常に良質の環境で育った鰻のみ使用しております。また秘伝のタレは160年間変わらない製法でつくられたたまりのベースを継ぎ足すことにより常に最高の味を保っています。

当店人気No.1！蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き！初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり！浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪

名物の土鍋で炊き上げる鯛めしはとにかく絶品！地産地消・愛知食材にこだわり、米・食味コンクールで金賞受賞した愛知県設楽町の『みねはるか』を使用。土作り・根張りの段階からこだわり抜かれた最上級のお米。化学肥料、農薬（除草剤・殺菌剤・殺虫剤）も一切使用しておりません。

お造り、煮付け、塩焼き。どんな料理でも間違いなく美味。

噛むほどに溢れだす鴨の旨味と甘み。そんな（あいち鴨）のもも肉を使用したしゃぶしゃぶです。もも肉ならではのしっかり弾力と味の濃さを是非ご賞味下さい。〆はもちろん猪口猪口自慢のお蕎麦で。

鴨肉は渡り鳥の性質から、元来身体が強く、肉質もしっかり。｢パサパサしている｣｢クセがある｣などの印象がある方もいらっしゃるかもしれませんが、適切な調理法でじっくり手間暇かけて仕込む当店においてはその全てが覆ります。火の入れ方も大事なポイント。優しい火入れで柔らかく、ジューシーな鴨料理になります。

当店名物【やわらかひつまぶし】しゃもじでふんわりと切れ、口の中でじゅわっと旨味が広がります！ 関西風が主流の名古屋では数少ない、関東風蒲焼が楽しめます。遠方から足を運ぶファンも多く、まさに名古屋の「新名物」となっています。名古屋に来たら、必ず召し上がっていただきたい逸品です！

札幌かに本家では、長年培ってきた調理技術でかに本来の美味しさを引き出す心のこもった調理を行なっております。本タラバかにの豪華さをかに美味しさを存分に感じていただける料理を日々お客様へご提供しております。常にお客様に満足いただける料理の提供に努めております。

『【タラバガニ食べ放題＆プレミアム飲み放題(120分)】6,480円(税抜)』は、食べ応えバツグンのタラバガニを心ゆくまで味わえるコース！牛・豚・鶏の2色鍋にタラバガニ、牛タンしゃぶしゃぶも堪能でき満足感は◎カニはもちろん食べ放題です！飲み放題はプレミアムでご用意し130品以上を楽しめます♪カニ食放はこれで決まり！

当店でお出ししているうなぎは、季節によって産地を変え厳選された国産うなぎ。活〆されたものを店内で焼き上げるので、皮はパリッと身はふっくらと仕上がった一番美味しい状態でお召し上がりいただけます。当店が自信を持ってお届けする外食ならではの贅沢な味わいを、しっとりとした和空間でぜひご堪能ください。