食欲の秋！名駅でジビエ料理、のどぐろなど秋の味覚が楽しめるお店（2ページ目）

牡蠣めしじっくり炊き上げる熱々ストウブ飯！

メリケンサカナのストウブ飯は調理の際に水分を逃さず食材の旨味を引き出します！調理時間に30分ほどかかりますのでお早めにご注文お願いいたします！牡蠣やタコ、イクラがたっぷりのったストウブ飯まで種類豊富です！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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160年もの伝統ある秘伝のタレと厳選された鰻が織り成す極上のひつまぶしをご賞味あれ！素材のこだわりは鰻だけでなく育った水にまで気を配り常に良質の環境で育った鰻のみを使用しております。また秘伝のタレは160年間変わらない製法でつくられたたまりのベースを継ぎ足すことにより常に極上の味を保っています。

ひつまぶし・鰻

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