2. さかな市場 小倉魚町店
宴会コース 秋の味覚を彩る贅沢な宴会コース
歓迎会や送別会、接待やお祝い事におすすめの秋宴会は飲み放題付4,500円~。当店イチオシは月見(つきみ)コース5,000円。店内生簀から揚げた活ヤリイカ姿造りやジューシーな親鶏ももバラ焼き、縞ホッケの旨塩焼きや後料理イカと季節野菜天ぷら、〆は炙り〆秋刀魚棒寿司と厳選食材をふんだんに盛り込んだ大満足のコースです。
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住所
福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-1 SABOビル 2F 地図を見る
JR 小倉駅 南口 徒歩5分
4. 磯丸水産 小倉魚町店
カニ味噌甲羅焼き 磯丸名物!蟹味噌たっぷり甲羅焼き
当店人気No.1!蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き!初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり!浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪
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住所
福岡県北九州市小倉北区魚町1-3-21 地図を見る
モノレール小倉線 平和通駅 徒歩3分
知っておきたい秋の味覚の基礎知識
秋刀魚
日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。
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