1. 北海道海鮮大衆酒場 くろべゑ 西11丁目駅直結店
活牡蠣 エリア最安値クラス!牡蠣110円★
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住所
北海道札幌市中央区大通西11-4 大通藤井ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄東西線 西11丁目駅 徒歩1分
札幌大通・狸小路で秋の味覚が楽しめるお店を3件掲載しています。札幌大通・狸小路で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。
北海道札幌市中央区大通西11-4 大通藤井ビルB1
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札幌市営地下鉄東西線 西11丁目駅 徒歩1分
知っておきたい秋の味覚の基礎知識
日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。
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