日本橋で、格式あるホテルレストランのような雰囲気と料理をお楽しみください。白を基調とした洗練された完全個室は、5~12名様でご利用いただけます。移動式の壁を用いて人数に応じたお部屋をご案内いたしますので、パーティーや二次会もご相談ください。まるで物語に出てきそうな素敵な個室空間をご堪能いただけます。
オークラ伝統の欧風料理
050-5486-4940
今日は何から始めようか。迷ったら『本日のTAPAS 3種盛り』はいかがですか。ある日は、『鶏とマッシュルームのテリーヌ』『アナゴのカルピオーネ』『ナスとお豆のトマト煮込み』の3種。手の込んだ逸品が盛り合わせで愉しめるとあらば、頼まない手はありません。見た目も華やかに、今宵のディナーへの期待が高ぶる一皿です。
低温調理肉のイタリアン
050-5485-6689
良い素材を使いシンプルに…
新しい奇抜な料理ではなく、厳選された塩だけで食べさせたり、素材の味を生かしつつもフレンチの技法を生かしたソースの組み合わせや、季節フルーツとのマリアージュなどをお楽しみいただけます。旬の食材を使った伊のテイストも楽しめるオリジナリティあるビストロ料理をお楽しみ下さいませ。
大切な方のお誕生日やご結婚のお祝い、歓迎会や送別会、忘年会、気の合う仲間とのパーティーなどにもおすすめです。店内にはテレビを設置しており、映像を流すことができますし、フロアが見渡せるので、参加したみなさんの顔がみられます。また、記念日用のプレートなどもご用意しておりますので、ぜひご利用ください。
記念日に食べたい人気メニュー
鴨のコンフィ
コンフィとは食材の風味をよくし、保存性を高めるフランス料理の調理法。肉の場合、油脂に素材を浸し、揚げ物にするよりも低い温度でゆっくりと加熱して調理する。そうすることによって肉を柔らかく仕上げることができ肉汁がぎゅっと詰まった状態でいただける。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。