1. ル・ジャルダン・ド・カモ
フレンチ 旬の食材と生産者の思いを大切に!
北陸、三陸、瀬戸内、北海道白糠町の有機栽培・自然栽培の農家さんや、漁師さん、畜産農家さん、ハンターさんから直接仕入れた旬の食材と生産者の思いを大切にし、食材の香りや味わい、特徴を活かしたオリジナルの南仏料理をお楽しみください。
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住所
東京都中央区日本橋箱崎町8-6 ルミネ日本橋第二1F 地図を見る
地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 徒歩5分
人形町・小伝馬町で記念日をお祝いしたいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。人形町・小伝馬町で「恋人や友人のバースデーをお祝いできる人気のレストランを知りたい」「サプライズで記念日ケーキをプレゼントできるお店は?」といった声にお応えするおすすめのお店をまとめました。
北陸、三陸、瀬戸内、北海道白糠町の有機栽培・自然栽培の農家さんや、漁師さん、畜産農家さん、ハンターさんから直接仕入れた旬の食材と生産者の思いを大切にし、食材の香りや味わい、特徴を活かしたオリジナルの南仏料理をお楽しみください。
東京都中央区日本橋箱崎町8-6 ルミネ日本橋第二1F
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地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線の人形町駅から程近い場所にある《トワビス (3 bis)》は、フレンチビストロのオーナーシェフが手掛ける日本酒バー。シェフが型にはまらない斬新な手法で作りだすお料理は、どれも絶品◎フランス技法が散りばめられたセンス溢れる創作おつまみと日本酒との意外なマリアージュをどうぞお楽しみください。
東京都中央区日本橋人形町2-8-7
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地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩3分
記念日に食べたい人気メニュー
コンフィとは食材の風味をよくし、保存性を高めるフランス料理の調理法。肉の場合、油脂に素材を浸し、揚げ物にするよりも低い温度でゆっくりと加熱して調理する。そうすることによって肉を柔らかく仕上げることができ肉汁がぎゅっと詰まった状態でいただける。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。